Neve!
 Halloween Discos!

Desde ontem começou a nevar aqui em Stavanger. 
Eu nunca imaginei que fosse tão lindo! 
Quando fui buscar as crianças na escola, eles estavam encantados. Voltaram falando o tempo todo sobre a neve e dizendo que o dia tinha sido maravilhoso por conta dessa novidade. 
Como ontem aproveitei para dar uma faxina na casa, estava tão concentrada sem olhar o dia lá fora, que nem percebi que já estava nevando. 
As crianças disseram que na escola o professor parou a aula e todos foram pra janela olhar a neve caindo. 

Hoje, acordei as 5:00h porque começou a chover. O lugar aqui é tão silencioso, que o barulhinho da chuva me acorda. 
Então me levantei,... comecei a organizar as coisas e quando olhei pela janela... o jardim, os carros, as árvores... tudo do lado de fora estava branquinho coberto de neve. Gente, eu nem acreditei... parecia um sonho. Fiquei igual criança assistindo aquele fenômeno da natureza, que mais parecia mágica.

Está o dia inteiro nevando e nos momentos em que saio de casa  parece que estou participando da gravação de um filme. Ainda estou encantada! Já tirei diversas fotos e em todos os ângulos.
É tão bom olhar as coisas com olhos de criança!   

Varanda de casa

Entrada de casa

Quintal

Janela do quarto da Ingrid

Olha o carro do vizinho como ficou!

Igor muito empolgado com a neve no parquinho da escola

Olha a pedra de gelo que se formou..!

Minha princesinha arrumada para a festa de Halloween!

                        Hum... bolo quentinho, adoro!!!  

Novamente tentei fazer um bolo e dessa vez deu certo. Os bolos que fiz antes não ficaram bons, porque no supermercado não entendia o que estava escrito nos rótulos e comprava sempre ingredientes errados. Agora, alem de pesquisar pela internet, contei também com a ajuda de uma amiga que mora aqui perto, em Sandnes. Ainda não nos conhecemos pessoalmente, falamos apenas por e-mail, mas tudo que preciso ou qualquer dúvida que tenho, ela me ajuda sempre. Susana, obrigada!!! 

Receita do bolo: ( Português / Norueguês ) 

            Bolo de coco ( Kokos Kake )

- 2 xícaras de açucar ( 2 kopper sukker )

- 3 ovos ( 3 egg )

- 3 colheres de manteiga ( 3 ss Smor ) 

- 3 xícaras de far. de trigo ( 3 kopper hvetemel )

- 1 xícara de leite de coco ( 1 kopp kokosmelk )

- 1 colher de fermento em pó ( 1 ts bakepulver ) 

OBS:

 ( O primeiro bolo que fiz usei uma farinha de trigo própria para pão e o bolo quando esfriou, virou pedra; o segundo bolo usei adoçante em pó, no lugar do açucar e o bolo ficou MUITO doce; o terceiro bolo usei só farinha integral e o bolo ficou, segundo meus filhos, "diferente". 
Agora sim, consegui!!! ) 

 

 Passeio em Sola  

    Estamos no outono. É uma estação muita colorida que deixa a cidade ainda mais bonita. As árvores estão lindas com folhas amarelas alaranjadas. Os dias bem ensolarados e alguns até com calor; poucos dias tem sido com chuva e frio. 
O bom mesmo é aproveitar para curtir o dia, passear bastante... antes que o INVERNO chegue.
Hoje fomos conhecer a praia de Sola. A praia é muito bonita, mas meus filhos correram para ver a temperatura da água, estava um gelo!!! 
Caminhamos bastante, foi um dia bem prazeroso... o mar traz tanta PAZ!

Na volta pra casa...

Culinária e pontos positivos de Norway

( ... na minha visão, claro! )

Muitas pessoas pensam que os noruegueses comem muito bacalhau, mas não é o que tenho visto por aqui.  Nas refeições tem muita salada com algum tipo de molho, batata cozida e peixe. Ah... e pão. Aqui se come muito pão.  Pra ser sincera os melhores pães que já comi até hoje, estão aqui. 
No geral,  a culinária daqui é mais leve e muitos alimentos integrais. Os alimentos industrializados passam por um controle mais rígido quanto ao teor de gordura, açucar e sódio. Aqui o conhecido caldo Knor  não contem sal e achei bem interessante quando encontrei meu iogurte preferido ACTIVIA, pois quando fui comer percebi que o daqui tem  menos açucar e vem com muitos pedaços de morango. Como procuro sempre melhorar minha alimentação isso me deixou feliz, porque estranhei no começo mas agora estou adorando. 
Achei bem curioso que em qualquer refeição aqui a bebida escolhida para acompanhar é sempre o leite ou café. Vejo poucas pessoas tomando suco e quase ninguém com refrigerantes. Os noruegueses se alimentam bem, praticam atividade física diariamente, até nos fins de semana optam por fazer caminhada, subir montanhas, andar de bicicleta e até surfar ( imagina só, aquela água quase congelando... ) e pode chover que eles não desanimam. 
Aqui é comum no quintal das casas ter uma cama elástica. As criancas mesmo se chover, elas vestem roupa térmica, colocam a capa de chuva e continuam a pular. Esses hábitos daqui estou aprendendo e gostando pois pode "chover canivete", que todos aqui seguem o que programou pra fazer naquele dia. 
Fiquei intrigada nos primeiros dias aqui em Stavanger porque choveu bastante e pelas ruas vi muitas mães passeando com seus bebês sem guarda- chuva. Isso para cultura brasileira seria uma falta de cuidado, mas aqui eles colocam roupinha térmica no bebê  e vão pra rua. 
Agora acostumei, vejo isso apenas como choque cultural e admiro bastante esse comportamento que para mim é superação. 
No Brasil, quando eu acordava e estava chovendo, batia aquele desânimo, vontade de não sair de casa pra nada... eu lamentava quando tinha algum compromisso. Ha...ha!!! Sinto até vergonha quando vejo as mães empurrando o carrinho de bebê, sabe bem devagar... curtindo mesmo a paisagem. É difícil imaginar, não é?! 

Enfim, dia 24 é que fará um mês que estamos morando aqui. Estou ainda naquela fase de lua de mel com esse país. Muitas novidades, vejo muitos pontos positivos... e até o momento de negativo, percebi apenas que algumas pessoas  não costumam pedir licença ao passar. Obs: ( Quando vou ao supermercado passam bruscamente com seus carrinhos esbarrando em mim, eu olho... mas parece que eles nem percebem.) Isso eu acho bem estranho. Não falo nada porque não sei o idioma, mas também nem sei se falaria, por timidez. Mas enfim acho que isso nao tem nada a ver com a nacionalidade da pessoa, mas sim com o jeito particular de cada um, pois no Brasil já vi também pessoas assim.
Viver num outro país, não falar o idioma e ainda ser uma pessoa tímida,... é bem difícil.    

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Terceira semana em STAVANGER!

Estamos no outono, dias de muito sol, temperatura: 6 graus, mesmo assim dentro de casa é bastante agradável, mas do lado de fora... é " FRIO!!!   

Hoje fomos passear em Sandnes. O lugar é muito bonito. Paisagens lindas, mas nem tiramos fotos, porque escolhemos conhecer somente lugares fechados, ( Shoppings ). Menos frio, né?
Como sempre na volta passamos em um supermercado. Aqui tem vários internacionais: ICA, COOP... Cada dia fica mais fácil a compreensão do idioma, ( digo ) somente na leitura dos rótulos, porque numa conversa eu nao entendo nada. Imagina, se ja está difícil para mim entender inglês, norueguês então, aff!
Brevemente começaremos o curso de norueguês, vamos ver se consigo aprender alguma coisa. Quanto ao inglês só em janeiro, período em que será aberta novas turmas. 

Segunda-feira é que começarei mesmo a ter uma rotina, pois na primeira semana que chegamos, ficamos organizando nossas coisas pessoais, documentos para escola das crianças, etc.
Na segunda semana somente as crianças estudaram e fiquei conhecendo a cidade com o Anderson.

Nesta terceira semana o Anderson iniciou no trabalho, mas a Ingrid e o Igor ficaram de férias da escola por uma semana, coisa típica aqui da Noruega, parece que nesse período é tradição as crianças ajudarem suas famílias na colheita das batatas. Foi muito bom para eles pois conseguiram curtir mais a casa e se adaptar melhor a cultura daqui. 
Eles estão com dificuldade por conta do inglês e a cultura de uma forma geral. Eles ficam na escola de 8:50 as 15:00h. Aqui não se tem o hábito de almoçar. As crianças levam três opções de lanches: ( pode ser sanduíche, frutas, leite, sucos, macarrão... de jeito nenhum biscoitos recheados ou chocolates.    
Quanto ao inglês, eu fiquei no primeiro dia de aula na sala porque o Igor não queria entrar e achei muito complicado, não conseguia entender quase nada do que o professor falava. 
Para o Igor está sendo bem mais difícil aceitar essa mudança. Ele foi 3 dias e faltou 2. Ele fica muito nervoso na hora de se arrumar para a escola. 
A  Ingrid me deixa impressionada, pois mesmo nos dias que o Igor faltou, ela foi super empolgada. E foi muito legal que apenas com uma semana de aula, em casa já notei uma grande evolução, pois numa conversa  ela responde em muitos momentos em inglês sem perceber. Minha filha esta sendo uma guerreira!!! 

Ah... não podia deixar de contar a aventura de hoje do Anderson. Quando ele acordou viu que estava um dia lindo de sol e se empolgou... botou a roupa para andar de bicicleta e todos os acessórios necessários... parecia um ciclista mesmo. Se despediu de mim, das crianças... mas 15 minutos depois estava ele de volta. "Que frio é esse. Parece que o vento está cortando meu rosto." Gente, nem acreditei... mas quando abri a porta, estava frio DEMAIS!!!     

Dia de sol em Stavanger!

Hoje o dia aqui em Stavanger foi de muito sol. 

O Anderson chegou mais cedo do trabalho e foi possível aproveitarmos bastante o dia. Passeamos no centro e pra nossa surpresa havia muitas pessoas fantasiadas, lojas com oficinas infantis e até um parque de diversões na cidade. Aqui o Dia das crianças é comemorado no mês de maio, então foi coincidência. 

Viva o Dia das Crianças... que elas sejam sempre tratadas com muito carinho e tenham seus direitos respeitados!!! 

Um bichinho de estimação muito querido!

Minha filha Ingrid desejava muito ganhar um bichinho de estimação. Assim que chegamos à Noruega fomos a um petshop e ela escolheu o seu prometido porquinho da índia. 

Chegou então o mais novo integrante de nossa família, o Luck. Ele nasceu no dia 26 de junho, agora está com 3 meses e já é o xodozinho da casa.

Meus filhos estão cada dia mais encantados com ele. Ele é esperto e muito fofinho!